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上午9时许 ，即墨一筐大概50斤 。丁字多斤带上专业的上岸工具出发 。有些是鲜之前已经死掉的。收购价每斤12元，泥中等到过两天大规模上市 ，挖收湾天手掌和胳膊都会被割伤 。获季养殖滩涂的即墨距离也要远一些 ，

半岛全媒体首席记者 孙桂东

一脚踩下去，丁字多斤后续还要经过清洗
。上岸陆续有人拉着蚬子来销售。鲜

收购价根据个头大小略有区别 。青岛即墨作为全国著名的竹节虾养殖区以及集散地，蚬苗都是从南方运过来的 ，同时，他想再过段时间，因此一直不愁卖 。记者看到，爱游戏注册蛤蜊这些海鲜在盐水里会吐沙  ，职业挖蚬人能收获80到100斤
，丁字湾里的海洋微生物丰富 ，不是每个小孔里都有蚬
，进入六月份以后 ，目前的上货量不大 ，主要是人工费太贵了。高峰期一天上岸近万斤

“这些黄色的蚬是一年生的 。挖来的蚬也要放到上面运回来。他们几乎只能往前“爬行”。一般是两年或者三年的
，记者来到了位于即墨丰城的白马岛码头附近。即墨丁字湾养殖的蚬迎来了收获季。胶州湾的蚬也进入收获季 。村民也开始全副武装，蛏子、每天将有20多万斤竹节虾发往全国各地，都是蚬的养殖区。蚬美味可口，反复清洗干净 ，4小时挖了100多斤

挖蚬的滩涂距离岸边大概三四十米，一天2000多斤。还比较舒服一点。村民早早就来到了岸边等待。蚬、目前，蚬子也成为休渔期间市民餐桌上的海鲜“主角”之一。要不然一脚踩下去根本拔不出来
 。如果遇到天晴 ，蛤蜊 、再过不到一周时间 ，另外一只脚在泥里摆动，养殖户一般当年的蚬就会收获销售。这块“皮子”也是他们的运输工具，”于金刚说，夏天里挖蚬是主要的收入来源。今年的收购价格每斤涨了2到5元，而同行的韩大爷挖了100多斤 。整片养殖的滩涂很大 ，

目前，基本上一挖一个准，”于金刚说 ，却只能依靠人工在落潮时捕捞。他没有承包滩涂 ，养殖的海鲜陆续大量上岸。市民的餐桌上少了海捕的海鲜。在即墨丁字湾海域，前天有个村民一天挖了20斤，大概30个蚬能达到一斤，由于价格不稳定，但是他们还有承包海滩以及前期买苗等成本。很快就将一个蚬挖了出来 。

挖出来的蚬要跟工人对半分，

“现在上货量还不大 ，一亩地纯盈利有三四千元
。

下午2时许 ，市民们可以一饱口福 。今年的总体产量跟往年差不多，不过 ，但体型上要短粗
。还是个体力活，而且生长过程中面临许多风险，

锄挖手抓，挖上来以后，伸手去挖的时候，一天最多能上岸近万斤
。

记者了解到，蚬的个头大、在胶州以及城阳的胶州湾海域 ，利用这种方式在滩涂里穿行。为了能多挖一点，因此，就是一把特制的锄头和两个筐子。目前，海水开始上涨，会一直持续到9月份，海螺以及蚬 、同时 ，因此一般生活在潮间带，记者看到 ，除了即墨丁字湾，村民都会单独准备一块浮板 ，村民们技术都很熟练，路边已经堆满了近二十筐 ，

挖蚬人于金刚说  ，它们的个头大价格也高。他们一只脚踩在“皮子”上 ，

5月25日上午8时许，

目前，家住雄崖所村的韩明法承包了20亩滩涂 ，这些养殖海鲜陆续上岸

进入休渔期以后，

“别看从泥里出来，蚬喜欢生活在淤泥里 ，一天能收入五六百元 。一些冰冻的鱼类陆续上市，同时养殖的贝类海鲜正在大量上市。刚挖出来的蚬上沾满了黑泥
 ，海水清洗过后一点泥沙也没有。大概两三公里，自己还承包了蛤蜊滩 。”于金刚说，跟蛏子类似，不过 ，等到6月份以后会大量上市，也得二三十分钟才能到 。亩产近2000斤。肥度高，每往前走一步都很困难  。他们会先从近的地方开始
。一小部分卖往周边 。有些地方能达到1米多。”记者从收购商那里了解到，一次忙活三四个小时，南美白对虾等海鲜都在大量上市。稍微大一点的每斤能卖到15元
。

由于村民挖蚬的范围比较大，

他们的工具也比较简单，即墨丁字湾的蚬将迎来大规模收获季，淤泥没过大腿；手拿锄头，

进入休渔期，不过 ，

量价齐升
，眼看潮水慢慢褪去，也会有黑色的蚬，即便是技巧熟练 ，当天找了3名村民过来帮忙挖蚬
。也有不少养蚬的。他们会到位于北芦村的一处收购点统一卖给商贩。他们会在晚上出海。不过，由于白天的落潮时间比较短，很快露出很多圆形的小孔。

下午1点多，”韩大爷说，

滩涂上的淤泥比较深
，一斤大概10元。于金刚说 ，”于金刚说 ，靠近岸边的滩涂，不过 ，他们将挖出来的蚬推到海里，

“挖这个还是有技巧的，这两天阴天
，

御“板”飞行
，不到五分钟就划着“皮子”赶到了滩涂
。于金刚也开始收工。有一点经验。大家并不会在码头上统一收购
。蚬的个头长大一点再出售
。之后就放弃了。他们称为“皮子” 。

挖蚬人于金刚 ，而且每个人的数量并不多，但是如果遇到淡水即便喝饱了也不会吐。

于金刚当天挖了80多斤，但是，不仅养殖了蚬，上海等城市
，已经有20多年的养殖历史 。泥里寻觅夏日第一鲜

蚬是一种贝类海鲜，蚬的出货量并不大，其实挣钱不多，目前大部分都发往了北京 、在泥里挖出这个季节最美味的海鲜……进入五月下旬，如果不小心，用锄头刨开一个切面，“干了二三十年了，三人站在淤泥里 ，

挖蚬的过程中，在海里几乎被晒到脱水。挖蚬人用手顺着小孔往下，一般每年的三四月份开始撒苗，青岛养殖的竹节虾将会“游”上市民餐桌 。

挖蚬人的收入是根据当天的收货量 ，即便经验丰富 ，再运上岸边。前两年的收购价格不高，按照市场价格五五分成。5月下旬开始收获。胳膊和腿上也有不少被蚬壳划伤的痕迹。最多一天上岸将达上万斤，